Ingredientes:
300 ml leche
1 cebolla
curry
harina
aceite
pimienta
sal
Preparación:
calienta el aceite en una sarten, añade la cebolla cortada muy pequeña, añadir el curry y cocer, agrega 3 cucharas de harina, incorpora poco a poco la leche y dejar cocer hasta que llegue a ebullición. sazonar.
esta salsa se acompaña con todo tipo de carnes.
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