Ingredientes:
200 gr filetes de merluza
50 gr gambas peladas
250 gr salsa de tomate
4 huevos
100 gr nata liquida
50 gr mayonesa
Preparación:
cocer la merluza en un cazo con agua hirviendo, quitamos las espinas y la piel, lo desmenuzamos. picamos las gambas crudas. mezclamos, con la batidora, las gambas, el pescado, el tomate, los huevos batidos y la nata. vertemos la mezcla en un molde, untado de mantequilla, metemos en el horno a 200 grados, 45 minutos.
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