Ingredientes:
4 manzanas
4 laminas de hojaldre
50 gr pasas
mermelada al gusto
1 huevo
azúcar moreno
mantequilla
1 vaso de ron
Preparación:
pela las manzanas y sin partirlas quitale el corazón. dar un hervor a as pasas en el ron, introduce las pasas por el agujero de las manzanas, depositar sobre las pasas un trozo de mantequilla, una cuchara de mermelada y otra de azúcar. extender el hojaldre poner la manzana encima y cierra bien el envoltorio mojado las puntas con un poco de agua. poner papel de horno en un bandeja de horno barnizar con huevo y meter al horno 200 grados 35 minutos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario