Gratinado de macarrones
Ingredientes:
100 gr champiñones
100 gr bacon
aceite de oliva
300 gr macarrones
25 gr mantequilla
3 cucharas de nata liquida
75 gr queso parmesano rallado
sal
pimienta
Preparación:
cortar los champiñones en tiras, saltear el bacon cortado en tacos, cuando estén dorados, sacarlos de la sarten, y añadir los champiñones con el aceite del bacon, condimentar. hervir la pasta, cuando este poner en una bandeja de horno y condimentar con mantequilla y la nata. añadir el bacon, los champiñones y espolvorear el queso parmesano, hornear hasta que este gratinado.
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