Pastel de atún
Ingredientes:
150 gr atún al natural en lata
4 huevos
400 ml leche concentrada
tomate frito
1 taza de mayonesa
sal
pimienta
Preparación:
escurrir el atún y desmenuzar, a continuación, casque los huevos en un cuenco, bátelos, añade el atún, la leche y 2 cucharas de tomate frito, sazonar con sal y pimienta, mezclalo bien. en un molde para microondas vierta la mezcla introduzca el molde en el microondas durante 7 minutos, dependiendo del microondas, pincha con un palillo hacer si esta listo.
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