Ensalada tibia de hélices con champiñones
Ingredientes:
400 gr hélices
200 gr champiñones
1 pimiento rojo
perejil picado
aceite
sal
Preparación:
cuece la pasta y reserva. pocha los champiñones y el pimiento troceados. agrega la pasta y saltéalo todo. espolvorea perejil.
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