puré de patatas al ajo y cebolletas
Ingredientes:(4 personas)
10 cucharas de puré de patata deshidratada
2 cebolletas
2 dientes de ajo
1 vaso de leche
1L caldo de pollo
pimienta
Preparación:
pela las cebolletas y trocéalas, pica los dientes y rehógalo junto con las cebolletas con un chorro de aceite. vierte un vaso de leche, y el caldo y cuece durante 5 minutos. añade el puré de patata y mezcla todo. hasta que quede con una crema.
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