Pure de patata y boniato

Pure de patata y boniato

Ingredientes:(4 personas)

4 patatas
2 boniatos
2 tazas de leche
2 cucharas de mantequilla
sal


Preparación:

precalienta el horno a 180 grados y cuece las patatas y los boniatos durante 30 minutos, pelar las patatas y los boniatos, trocéalos y pásalo por el pasapure. pon la patata y el boniato en un cazo, añade la leche y cuécelo durante 5 minutos. sala el puré y añade la mantequilla y listo!