Gazpacho de pepino y manzana
Ingredientes:(4 personas)
4 pepinos
1 manzana golden
1/2 diente de ajo
1 yogur natural
1 vaso de agua
2 rebanadas de pan
aceite
vinagre
sal
pimienta
Preparación:
retira la cortezas del pan, corta la miga en dado y fríelo en aceite. resérvalos. pelar los pepinos, las manzanas y el ajo. cortar. triturar todo y añadir el yogur y el agua, salpimentar, echar el vinagre y aceite, cuando lo sirvas decorar con el pan.
referencia: imagen: hojiblanca
No hay comentarios:
Publicar un comentario