Salsa de cebollas al curry con pasas
Ingredientes:
250 gr cebollas
10 gr almendras molidas
2 cucharas de curry
1 vaso de caldo de carne
pasas
aceite
sal
pimienta negra
Preparación:
calienta el aceite, rehoga la cebolla, agrega el curry y el caldo, cuece 10 minutos. poner en un vaso de batidora y triturar, añade la almendra molida y las pasas, salpimienta.
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