martes, 16 de febrero de 2016

Nido de carne

Nido de carne

Ingredientes:

1 paquete de obleas
50 gr taquitos de jamón serrano
1 pimiento rojo
1/2 cebolla
250 gr carne de cerdo
 huevos
salsa de tomate

Preparación:

poner las obleas en moldes de flanes, pero unta el culo del molde de huevo batido y pon la oblea, para que no se pegue. hornéalos y déjalo enfriar.
sofreír la cebolla picada muy fina, añade la carne, el pimiento y el jamón, cuando este, añade la salsa de tomate y deja que llegue a ebullición. reparte en las obleas.

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