Tallarines con muslitos de pollo

Tallarines con muslitos de pollo

Ingredientes:

4 muslos de pollo
250 gr tallarines
mantequilla
aceite
sal
pimienta

para la salsa:

1 cebolla
1 diente de ajo
100 gr champiñnes
1 vaso de caldo
1 vaso de nata
harina
perejil


Preparación:

pelar y picar la cebolla, el ajo, los champiñones. salpimentarlos muslos y freírlos en la mantequilla y el aceite unos 15 minutos.
para la salsa, sofreír el diente de ajo y la cebolla, añadir los champiñonesm una vez echos añadir el caldo y cocer 10 minutos, agregar la nata y los champiñones, espolvorear el perejil. mientras ir haciendo los tallarines y mezclar con la salsa.