Ingredientes:
350 gr espirales
50 gr queso roquefor
80 gr queso manchego
80 gr queso mozzarella
1/2 taza de nata
1/2 vaso de vino
romero
sal
pimienta
50 gr queso parmesano
Preparación:
cocer la pasta, mientras se cuece la pasta, ralla los quesos, colocarlos en un cazo junto con el vino y la nata, cuécelo a fuego bajo hasta que los quesos se hayan derretido. mezclar la salsa con la pasta y añadir un poco pimienta.
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