martes, 9 de febrero de 2016

Lasaña de pescado y marisco

Lasaña de pescado y marisco

Ingredientes:

12 placas de lasaña
300 gr pescado
8 langostinos
salsa de tomate
1 cebolla
1 dientes de ajo
salsa bechamel
queso rallado


Preparación:

cocemos la pasta en agua con sal y reservamos fría. sofreímos la cebolla picada y el diente de ajo y añadimos el pescado y los langostinos troceados, dejamos que se hagan y agregamos el tomate y la bechamel. colocamos una capa de pasta en el fondo de la fuente, encima vertemos el salpicon de pescado y ponemos otra capa de pasta, que cubriremos con bechamel y tomate. espolvoreamos con queso rallado y gratinamos en el horno.

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