Ingredientes:
1k almejas
aceite
2 dientes de ajo
2 tomates
pimentón picante
1 ramito de perejil
Preparación:
calienta el aceite en una cazuela, dora los dientes de ajo y retíralos. en el aceite restante echa los tomates previamente pelados y desmenuzados, y el pimentón. déjalo cocer a fuego suave durante 5 minutos. antes de empezar con todo esto pon las almejas en agua con sal, para que saquen todo la arena. escúrrelas. añádelas a los tomates pasados los 5 minutos, el perejil triturado. cuando se abran, sazonar,
referencia:imagen:gallinablanca
No hay comentarios:
Publicar un comentario